Après des années de principe communiste et des conflits sanglants qui ont suivi, la Croatie est passée des zones sombres aux feux de la rampe des voyages – un coin presque inconnu des pays européens. Aujourd’hui, les visiteurs peuvent encore documenter les numéros pour découvrir les villes et les villages d’âge moyen du pays, 8 zones de loisirs nationales, 11 entretiens de mère nature et plus de 1 200 îles à travers la côte adriatique. La remarquable région de la Dalmatie devient la majorité des feux de la rampe, avec des foules de gens en été affluent vers des points chauds comme la ville historique fortifiée de Dubrovnik, la ville animée de Split et la jolie île de Hvar. L’Istrie (la péninsule à l’extrémité nord de la côte croate) et le Kvarner (le golfe juste au sud de l’Istrie) sont moins connues mais tout aussi impressionnantes. La vedette de la région intérieure de la Croatie est le fonds animé, Zagreb, qui, récemment, est devenu une destination incontournable pour ses musées uniques, ses marchés animés et sa scène gastronomique innovante. La période de pointe touristique le long de la côte croate s’étend de juillet à août. Il peut être chaud, emballé et cher, mais plusieurs festivals et occasions en font néanmoins un moment amusant à découvrir. Pour un peu de marge de manœuvre et des prix plus bas, essayez les mois d’articulation de l’épaule – Peut-être via juin et septembre sont des périodes particulièrement agréables de l’année. L’hiver était la période la plus calme pour les voyages et les loisirs, mais cela a changé au cours des deux dernières années, les célébrations de l’Avent de Zagreb attirant des milliers de visiteurs du site pour la joie de Noël. La cuisine croate est vraiment un melting-pot de spécialités locales à base d’ingrédients de haute qualité, de fruits de mer rafraîchissants et de ragoût de poisson chaud et épicé riche en paprika, ainsi que des nouilles roulées à la main avec des truffes fraîchement cueillies. Ne manquez pas les repas de viande juteuse ou de poulpe, cuits lentement sous le peka (un couvercle de cuisson en forme de dôme). Et n’oubliez pas de le laver avec du vin fait maison ou du rakija, l’esprit régional produit à partir de fruits frais fermentés. Les Croates adorent interagir socialement autour d’un expresso et de repas, en plus ils aiment faire la fête, ce qui permet de comprendre facilement pourquoi la nation est devenue l’un des lieux de festivals les plus populaires d’Europe. À l’autre bout de la chaîne, la majorité de la population est chrétienne et une visite à la chapelle le dimanche est un élément essentiel de la culture locale. Comme dans de nombreuses régions des pays européens, le football est certainement l’autre religion dominante. Vous vous ferez rapidement des amis si vous encouragez l’équipe locale tout en regardant un match. La Croatie offre un mélange enivrant de culture et de nature, Promotion du tourisme de ses zones métropolitaines animées et sa chaîne de sites des traditions mondiales de l’UNESCO à ses 8 zones de loisirs à l’échelle nationale qui protègent de belles étendues de nature sauvage. Vous ne pouvez pas ignorer la vieille ville fortifiée de Dubrovnik, avec ses anciens remparts et ses vues panoramiques, ni même la ville portuaire de Divided, l’endroit où trouver le palais de Dioclétien (de loin le palais romain le plus complet de la planète). Naviguer en Croatie – ou au moins visiter une île ou deux, comme Hvar ou Vis – est également essentiel. Si vous n’avez le temps que pour une seule zone de loisirs à l’échelle nationale, faites-en le pays des merveilles lacustre de Plitvice. Et essayez de rejoindre Zagreb, la charmante capitale de la Croatie qui s’est récemment transformée en un lieu majeur. 2020 avait été une année civile horrible pour le tourisme mondial avec la pandémie, mais Zagreb a également dû faire face au tremblement de terre désastreux du 22 mars. Parlez-nous un peu des défis de l’exploitation des voyages et des loisirs de la ville dans ces circonstances. Je dirais que l’année dernière continue d’être de loin la plus difficile pour tout le monde, en particulier dans le secteur des voyages. Parfois, pour nous tous résidant à Zagreb, on aurait dit que nous étions au milieu d’un film à succès américain, un film que je ne voudrais certainement pas revoir. Mais nous ne nous sommes pas rendus, donc les difficultés ont conduit à de nouveaux projets, à s’adapter au problème et à créer une nouvelle qualité. Je suis particulièrement heureux de voir que bon nombre de nos propres fournisseurs de tourisme se sont adaptés aux nouvelles conditions chaque fois que possible, et qu’ils ont développé diverses améliorations et solutions qui ont suivi de très près la «nouvelle normalité». L’accent doit être mis sur le tourisme durable à travers une stratégie adéquate pour le développement des aspects sûrs et sanitaires du séjour dans la destination et, plus jamais, sur la coopération, le soutien et la confiance commune de tous les acteurs du voyage et des loisirs. Les fonds croates animés Zagreb est en train de devenir l’un des lieux de séjours citadins occidentaux les plus populaires dans cette région de l’UE. Via un mélange éclectique des principaux modes de vie occidentaux et méditerranéens, il définit bien la coutume austro-hongroise et la saveur chaleureuse du sud. Que ce soit pour un week-end ou un séjour plus long, Zagreb charmera les visiteurs du site en utilisant son attrait naturel, ses traditions sociales exceptionnelles, mais en plus avec des solutions modernes et numérisées. Zagreb est l’endroit idéal pour trouver un grand nombre de zones de coopération, ainsi que des centres de villégiature, des auberges et des hébergements privés avec une connexion Internet exceptionnelle. De plus – une nature préservée au milieu de la ville, des marchés avec des produits locaux et faits maison, un cadre magnifique et la distance du célèbre littoral croate et des zones de loisirs nationales – Zagreb est certainement l’endroit où il faut être! Votre voyage à travers Zagreb est toujours intéressant, mais la plus grande valeur est son atmosphère et ceux qui ne vous permettent jamais de vous sentir vraiment seul. Zagreb a une histoire à raconter et en particulier pour les nomades électroniques.